В Предгорном округе Ставрополья выращивают дальневосточный киви
В одном из фермерских хозяйств, расположенных в Предгорном округе, выращивают около трёх десятков актинидии аргута, которую также называют дальневосточным киви.
Саженцы успешно адаптировались к местным условиям и уже на третий год жизни дали обильный урожай. Лианы актинидии могут достигать семи метров в длину. Плоды обладают ароматом, который напоминает яблоко, землянику и ананас. Сбор урожая начинается во второй половине октября. С одного побега можно собрать более двух килограммов фруктов, а с одного куста — до ста килограммов.
Этот экзотический для Ставрополья фрукт постепенно становится всё более популярным благодаря высокому содержанию витамина C и антиоксидантов. Плоды употребляют как в свежем виде, так и используют для приготовления варенья, джемов, компотов и выпечки.
«Актинидия — перспективная культура для развития сельского хозяйства в Предгорье. Она отличается высокой устойчивостью к морозам и болезням, что делает её привлекательной для небольших фермерских хозяйств. В планах — увеличение площадей под выращивание этого полезного и вкусного фрукта», — сообщил глава Предгорного округа Николай Бондаренко.