На Ставрополье наращивают производство молочной продукции
В перерабатывающей молочной отрасли Ставрополья сегодня занято более 20 предприятий, а объёмы производства основных видов продукции растут. Об этом рассказали в управлении по информполитике правительства СК.
Так, с начала года объём производства молока составил более 66 тысяч тонн, масла сливочного – 4,4 тысячи тонн, сыра – 2,1 тысячи тонн, кисломолочных продуктов – 14,2 тысячи тонн.
«Производственные мощности организаций в крае позволяют выпускать продукты не только для собственных нужд, но также для поставки в другие регионы. Для повышения конкурентоспособности и качества молочной продукции внедряется современное высокопроизводительное оборудование, обновляются технологии», – отметил первый заместитель председателя правительства края Николай Великдань.
В пример такого предприятия приводят комбинат «Надежденский» в Шпаковском районе. Завод наладил выпуск мороженого из козьего молока. Комплекс обеспечивает доение 144 коз одновременно и является одним из крупнейших в Европе. Мощность предприятия по производству сырого козьего молока составляет две тысячи тонн в год.
![Агростартап на молоко, мясо и ягоды: поддержка малых форм хозяйствования на Ставрополье](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.stapravda.ru%2F!%2F55e%2Fp132431-1654003165-992x558.jpeg&w=750&q=75)
Агростартап на молоко, мясо и ягоды: поддержка малых форм хозяйствования на Ставрополье
На Ставрополье продолжается реализация регпроекта «За здоровье»
![На Ставрополье продолжается реализация регпроекта «За здоровье»](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.stapravda.ru%2F!%2F93e%2Fp147017-1654011936-992x558.jpeg&w=750&q=75)
На Ставрополье началась уборка зерновых
![На Ставрополье началась уборка зерновых](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.stapravda.ru%2F!%2Ff6e%2Fp198958-1718291708-992x558.jpeg&w=750&q=75)
В бюджете Ставрополья вырастут расходы по ряду статей
![В бюджете Ставрополья вырастут расходы по ряду статей](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.stapravda.ru%2F!%2F2d7%2Fp198957-1718282967-992x558.jpeg&w=750&q=75)
К началу учебного года на Ставрополье отремонтируют интернат
![К началу учебного года на Ставрополье отремонтируют интернат](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.stapravda.ru%2F!%2F50b%2Fp198930-1718272500-992x558.jpeg&w=750&q=75)