18:49, 10 мая 2021 года

Виноделы Ставрополья получили золотые медали на «Продэкспо»

В рамках Международной выставки продуктов и напитков, завершившейся в Москве прошла крупнейшая экспозиция алкогольных напитков и вин более чем из 30 стран. ООО СП «Опытный» Нефтекумского округа Ставропольского края получило золотую медаль за розовое полусладкое вино «Розе» и «серебро» за вино сухое красное Саперави.

Всего свою продукцию представили около 50 компаний Кубани, Крыма, Волгограда, Дагестана, и даже Италии, Франции, Армении, отметили в ГКУ «Ставропольвиноградплодопром». Международные эксперты высоко оценили качество ставропольских вин, отметили хороший баланс и свежесть во вкусе. Отдельно отметили розовое вино, в котором полнота аромата и вкуса сочетается оттенками фруктово-ягодной гаммы.

ООО СП «Опытный» на протяжении многих лет занимаются выращиванием различных сортов винограда: Саперави, Ркацетели, Левокумский, Рубин Голодриги, Молдова, Алиготе, Мускат белый, Ливия. В хозяйстве более 200 гектаров виноградной лозы, еще четыре гектара высажено нынешней весной. Недавно сельхозпредприятие получило лицензию на производство и розлив вина с защищённым географическим указателем. С этого года ООО СП «Опытный» начал выпускать небольшими партиями вино в бутылках, для поставки его в рестораны и санатории. В планах – масштабная реконструкция винзавода, что позволит наполнить местные прилавки качественной продукцией и усилить экспортный потенциал региона, подчеркнули в ГКУ «Ставропольвиноградплодопром».