12:57, 4 июля 2013 года

На Ставрополье выявлены продукты и полуфабрикаты с кишечной палочкой

Его организовали комитет СК по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в СК». По результатам лабораторных исследований забракован ряд продуктов питания. К примеру, кишечная палочка выявлена в замороженных полуфабрикатах - картофельных зразах, тефтелях, салатах Оливье и тушеной капусте, изготовленных в одном из кулинарных цехов краевого центра. Эта же опасная «находка» обнаружена в котлетах «Сочные» и блинчиках с творогом (г. Москва), салате из морской капусты в майонезе с крабовыми палочками (Самарская область), свежемороженой рыбе путассу, завезенной в край из Исландии. Информация об этих фактах направлена в управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю для проведения надзорных мероприятий.

«Опасная рыба из Исландии»
Газета «Ставропольская правда»
6 июля 2013 года