С начала грибной поры уже 17 человек на Ставрополье отравились этими дарами природы. Трое из пострадавших – дети.
Специалисты Роспотребнадзора напоминают: нельзя собирать незнакомые и переросшие грибы, покупать их с рук у случайных продавцов. При консервировании надо строго следовать правилам технологии: тщательно перебирать и мыть грибы, соблюдать температурный режим. А если после употребления грибов вы почувствовали себя плохо, не занимайтесь самолечением – немедленно вызывайте «Скорую помощь».
(Соб. инф.).
http://www.stapravda.ru/20090909/v_stavropolskom_krae_17_chelovek_otravilis_gribami_39721.html