10:29, 15 ноября 2025 года

Врио главы Кочубеевского округа принял участие в приготовлении традиционного пирога

Врио главы Кочубеевского округа Олег Борзов принял участие в приготовлении традиционного русского пирога в гостях у Надежды Семёновой — заведующей филиалом историко‑краеведческого музея имени Я. Ф. Балахонова.

Семейный рецепт Семёновых передаётся из поколения в поколение уже несколько десятилетий. Раньше пироги пекли в русской печи, сегодня — с помощью современной техники, но с сохранением всех традиций и использованием местных натуральных продуктов.

Надежда Семёнова активно знакомит школьников с народными традициями: на окружных мероприятиях она угощает детей традиционной выпечкой. В планах — построить на территории музея дровяную печь для проведения мастер‑классов по выпеканию пирогов.