Инновационный пробиотик СКФУ защитит здоровье молодняка скота

Учёные Северо-Кавказского федерального университета разработали уникальный пробиотик для повышения иммунитета телят. Средство поможет фермерам сохранить здоровье молодняка без применения антибиотиков.

Проект аспиранта 2 года обучения по направлению 1.5.7 «Генетика» медико-биологического факультета СКФУ Людмилы Горовой «Пробиотик нового поколения для повышения иммунитета телят на основе молекулярногенетических технологий индуцированного синтеза рекомбинантного интерферона» в этом году стал одним из победителей конкурса «Студенческий стартап».

Многие животноводы сталкиваются с проблемой защиты новорождённых телят от болезней, особенно в первые месяцы жизни, когда иммунная система молодняка наиболее уязвима. Существующие препараты лишь восстанавливают микрофлору кишечника, но не укрепляют иммунитет.

В основе нового решения — безопасные бактерии Lactobacillus acidophilus 5ДС, способные производить интерферон-гамма — природный иммуностимулятор. Это позволяет организму телят самостоятельно бороться с болезнями.

Пробиотик не содержит вредных веществ, не вызывает побочных эффектов и помогает минимизировать использование антибиотиков. Разработка особенно актуальна для Ставропольского края и СКФО, где работает более 80 агропромышленных холдингов и около тысячи фермерских хозяйств.

Средство эффективно как для молочного, так и для мясного скотоводства. Инновация позволит фермерам получать более качественную и безопасную продукцию, существенно сократив применение антибактериальных препаратов.