СКФУ и молочный комбинат «Ставропольский» презентовали инновации на форуме БИОПРОМ-2025

Международный форум «БИОПРОМ: промышленность и технологии для человека» стал площадкой для демонстрации передовых разработок Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) совместно с Молочным комбинатом «Ставропольский». Мероприятие прошло в краснодарском крае и собрало представителей ведущих компаний медицинской, фармацевтической, пищевой и косметической отраслей. Впервые в форуме приняли участие делегации из Китая, Индии, Пакистана, Малайзии, Саудовской Аравии и Республики Беларусь.

На выставочной экспозиции СКФУ и Молочный комбинат «Ставропольский» представили ряд инновационных продуктов. Среди них особое внимание привлекли концентрат лактулозы «Пребиотик №1 академика Храмцова», инновационные молочные белковые ингредиенты для функционального и спортивного питания, специальная смесь для производства авторского мороженого. Также специалисты вуза представили медицинское устройство для ускорения послеоперационной реабилитации, разр аботанное учеными медико-биологического факультета

«Участие в форуме БИОПРОМ-2025 — это значимый шаг в развитии научно-инновационного потенциала нашего университета. Совместные проекты с Молочным комбинатом «Ставропольский» демонстрируют эффективность интеграции науки и производства. Мы гордимся тем, что наши разработки получили признание на международном уровне и вносят вклад в развитие отечественной промышленности», – отметила и. о. ректора СКФУ профессор Татьяна Шебзухова.

Деловая программа форума включала стратегическую сессию «Технологии для жизни» с участием первого заместителя председателя правительства РФ Дениса Мантурова и помощника президента РФ Андрея Фурсенко. Представители СКФУ активно участвовали в работе экспертных групп, посвященных развитию биотехнологий и повышению