На Ставрополье начался мониторинг мягкой и твердой пшеницы

В министерстве сельского хозяйства региона прошло заключительное заседание комиссии по вопросу прогнозирования производства зерна в Ставропольском крае на этот год. Заседание комиссии по приему хлебофуражного баланса провел первый заместитель председателя правительства региона Андрей Хлопянов. Формирование хлебофуражного баланса и отслеживание потребностей в зерне - очень важная задача, отметили в региональном аграрном ведомстве. Данные меры необходимы для регулирования цен, обеспечения нужд внутреннего рынка и планирования экспорта зерновых.

В крае продолжается мониторинг мягкой и твердой пшеницы. Эта тема стала также одной из главных на заседании комиссии по приему хлебофуражного баланса. Большое внимание на встрече уделено организации государственного мониторинга мягкой и твердой пшеницы в нынешнем году, который проводит Северо-Кавказский филиал ФГБУ «Центр оценки качества и безопасности продукции АПК». На середину июля валовой сбор мягкой и твердой пшеницы превысил 4,6 миллиона тонн, рассказал директор Северо-Кавказского филиала Олег Шашлов. В филиал поступило 878 уведомлений о готовности партии зерна общим объемом более 1,3 миллиона тонн. По результатам исследований потребительских свойств пшеницы в Ставропольском крае доля третьего продовольственного класса в проверенном объеме занимает 34,1 процента, четвертого класса - 42,2, пятого - 23,7 процента, сообщили в Северо-Кавказском филиале ФГБУ «Центр оценки качества и безопасности продукции АПК». Помимо этого на совещании Олег Шашлов обозначил округа Ставрополья, из которых было получено большее количество уведомлений о готовности партии зерна, и напомнил о сроках проведения государственного мониторинга зерна.