18:17, 14 июня 2025 года

Эксперты Ставрополья вдвое увеличили исследования побочных продуктов животноводства

Специалисты Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества и безопасности продукции АПК», что базируется в Ставропольском крае, с начала года провели почти полтысячи исследований побочных продуктов животноводства, что вдвое больше аналогичного периода прошлого года.

Кроме того в пять увеличилось количество выданных экспертных заключений. Также разработано 13 технических условий, что почти вдвое больше, чем за аналогичный период прошлого года. За проведением исследований по побочным продуктам животноводства обращаются индивидуальные предприниматели, сельскохозяйственные предприятия, племенные заводы.

Специалисты проводят исследования на показатели безопасности, в том числе в рамках Постановления Правительства РФ «Об утверждении требований к обращению побочных продуктов животноводства». Так, техническое условие на побочные продукты животноводства, связанные с содержанием крупного рогатого скота, разработано для хозяйства в Новоалександровском округа. Специалисты филиала исследовали побочные продукты животноводства, выдали экспертизу на качество и безопасность сырья, проанализировали территориальное расположение площадок для хранения продукции.

Соблюдение правил обращения с побочными продуктами животноводства – важное условие для производства безопасной и качественной сельскохозяйственной продукции в регионе. Вся работа ведется в строгом соответствии с федеральными требованиями, подчеркнули в Северо-Кавказском филиале ФГБУ «Центр оценки качества и безопасности продукции АПК».

Т. КАЛЮЖНАЯ