В Ставрополе создадут гастрономическую карту города

В Ставрополе планируется создание гастрономической карты города, которая поможет туристам ориентироваться среди локальных блюд. Об этом говорили на заседании совета по развитию туризма при администрации краевой столицы, сообщает ее пресс-служба.

Также обсуждалась разработка уникального гастрономического продукта, который будет представлен в меню местных кафе и ресторанов. Рестораторы поделились опытом продвижения ставропольских кулинарных традиций, включая блюда, основанные на старинной рецептуре.

Еще одна идея по привлечению туристов — размещение мольбертов с афишами городских мероприятий в гостиницах, кафе и ресторанах. Глава краевой столицы Иван Ульянченко подчеркнул важность создания условий для длительного пребывания гостей и их возвращения в город.

Отметим, что в 2024 году количество туристов, остановившихся в гостиницах Ставрополя, увеличилось на 17 процентов по сравнению с 2023-м, достигнув отметки в 212,5 тысячи человек.

Ранее губернатор Ставрополья Владимир Владимиров сообщал, что агротуризм в регионе высоко оценён на федеральном уровне.