11:08, 8 февраля 2024 года

Пиццу-пати организуют в Ставрополе 13 февраля

А вы знали, что ежегодно 9 февраля во многих странах отмечают кулинарный праздник - Международный день пиццы? Это простое с виду итальянское национальное блюдо обрело поклонников по всему миру, в том числе и в России.

Исследователи до сих пор спорят о происхождении названия пиццы: по одной версии, это просто лепешка с начинкой, по другой - обычный открытый пирог, есть мнение, что блюдо получило имя от своей остроты и т. д. Хотя, в принципе, все это уже не важно.

В Ставрополе любители пиццы тоже не остаются в стороне от праздника: 13 февраля Ставропольская краевая библиотека для слепых им. В. Маяковского приглашает гостей на пицца-пати «Оазис восторга». Организаторы подготовили большую интересную программу: будет рассказано об истории пиццы, о произведениях мировой литературы, в которых так или иначе пицца нашла отражение, и конечно, будут представлены как распространенные, так и оригинальные рецепты от шеф-повара специализированной сети ресторанов. Причем с дегустацией.

Отмечая такой вкусный праздник, не стоит забывать, что пицца все-таки относится к блюдам фастфуда, что она высококалорийна и если питаться этим блюдом очень часто, без ограничений, неизбежно появится лишний вес. Более того, желательно пиццу готовить самим, в домашних условиях, тогда, говорят знатоки, она становится и вкусной, и полезной. В общем, приятного аппетита!

«Лепёшка или открытый пирог?»
Газета «Ставропольская правда»
9 февраля 2024 года