СКФУ представил свои достижения на выставке «Россия» в Москве

Свои инновационные проекты и разработки Северо-Кавказский федеральный университет продемонстрировал в рамках недели образования. По отзывам, особенно участникам запомнился мастер-класс факультета пищевой инженерии и биотехнологий вуза. Здесь желающие смогли познакомиться с микроорганизмами, которые встречаются в сырье и пищевых продуктах, а также посетителям рассказали об их пользе и вреде.

Как сообщает пресс-служба вуза, впереди гостей выставки ждут мастер-классы и открытая лекция о еде будущего. Образовательные программы познакомят с добавками в производстве пищевых продуктов и напитков, помогут разобраться с продуктовыми фальсификаторами и расскажут об особенностях здорового питания.

Ранее губернатор Ставрополья Владимир Владимиров принял участие в «Ёлке желаний» на ВДНХ в Москве.