На Ставрополье делегация из Тюменской области изучает опыт края в сфере овцеводства
На Ставрополье приехала делегация из Тюменской области, которая изучает опыт края в сфере овцеводства.
В основном это ученые, которые намерены развивать отрасль племенного овцеводства у себя в регионе, где в последнее время отмечается устойчивый спрос на баранину. Вместе со своими ставропольским коллегами из Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства они побывали в одном из ведущих племенных заводов не только Ставрополья, но и России – СПК «Вторая Пятилетка» Ипатовского городского округа, где завершается окотная кампания.
В среднем по хозяйству от каждых ста овцематок получают по 130 ягнят, а на одной из животноводческих точек и вовсе по 148. Этот результат очень тяжело дается, отмечает зоотехник-селекционер Дмитрий Зленко. Работа в эти дни идет круглосуточно. Постоянно на овцефермах кто-то находится, особенно в родильном отсеке по приему молодого пополнения. Люди в это горячее время выкладываются изо всех сил.
Один из них - чабан Сергей Супулюк, более 30 лет работающий в этом хозяйстве. Он здесь, что называется, и днюет и ночует, помогает появиться на свет малышам, своим будущим подопечным.
- Тройня вообще редкость для овцы, но в этом году их у нас как никогда много, - делится чабан. - Тяжело, конечно, таким «мамочкам», но мы делаем все возможное для их хорошего самочувствия, чтоб они быстрее восстанавливались. В хозяйстве сформирована кормовая база, за животными осуществляется постоянный присмотр.
Накануне окотной кампании в хозяйстве была проведена большая подготовительная работа, сделано все необходимое для получения хороших результатов в приплоде, от которого будет зависеть будущее отрасли.
- Кампания проходит планово, всем обеспечены, - рассказывает председатель СПК «Племзавод «Вторая Пятилетка» Игорь Сердюков. - Прошлый год тоже был удачным, в том числе по погодным условиям. Думаю, что в этом году мы превзойдем прошлогодние результаты по получению ягнят.
Вообще в хозяйстве занимаются выращиванием двух пород овец - джалгинский меринос и российский мясной меринос. С 2014 года оно является селекционно-генетическим центром по разведению овец новой перспективной в крае джалгинской породы. Здесь разводят животных только высших классов. В стаде используются бараны только класса «элита». К тому же племзавод - базовое хозяйство Всероссийского НИИ овцеводства и козоводства. Это одно из крупнейших овцеводческих хозяйств края, в котором содержится тринадцать тысяч голов. Более восьми тысяч – «сердце» отрасли – маточная отара. Именно в этом сельхозпредприятии несколько десятилетий назад была выведена ставропольская порода овец, являющаяся одним из брендов региона.
Новая порода джалгинский меринос названа в честь населенного пункта, в окрестностях которого простирается сельхозпредприятие. На первом этапе работы новокавказских мериносов скрещивали с баранами кавказской породы, затем со ставропольской и в самом конце – с австралийскими мериносами. А дальше селекционеры уже вели целенаправленный отбор на фоне улучшенного кормления, чтобы создать стадо ставропольской породы с характерными индивидуальными особенностями, проще говоря, своей изюминкой.
В итоге получены элитные животные, отличающиеся высокой мясной и шерстной продуктивностью и хорошей приспособленностью к местным условиям, как говорят, региональному фактору – к условиям засушливых степей. Шерсть овец отвечает самым высоким требованиям международного стандарта, что позволяет хозяйству поставлять руно на экспорт.
Селекционно-племенная работа в хозяйстве, в частности, по выведению новых пород, проводится в тесной связке с учеными Всероссийского НИИ овцеводства и козоводства. Это кропотливый труд, причем нескольких десятилетий. Венцом его творения стало чудо селекции. Именно так породу джалгинский меринос оценивает руководитель отдела института Валерий Айбазов. Работа по улучшению племенных качеств животных не прекращается ни на один день.
- Буквально в первые дни окотной кампании мы уже присматриваемся к молодняку, оцениваем потенциал животных, - поясняет ученый. - Уже из этих только родившихся ягнят к осени мы будем отбирать лучших и оставлять на выращивание. Ведь это будущее племенного элитного овцеводства не только Ставрополья, но и страны.
Напомним, наш регион считается базой племенного тонкорунного овцеводства России, в крае работает 13 племенных организаций, в которых разводят пять тонкорунных пород. Край входит в тройку лидеров по производству шерсти в стране, а по численности овец и коз занимает четвертое место. Всего в этом году на Ставрополье, по прогнозам министерства сельского хозяйства региона, будет получено около 390 тысяч ягнят. Овцеводство для края было и остается социально значимой подотраслью животноводства, которая обеспечивает потребности населения в сырье, продуктах питания и решает целый комплекс социальных вопросов.
25 марта 2023 года