Фестиваль этно-кухни впервые пройдёт в Кисловодске

С 13 по 31 марта в Кисловодске впервые пройдет фестиваль-конкурс национальной кухни «Кухня без границ». Участники — кафе и рестораны — представят национальные блюда, а также тематическую кухню — санаторную, советскую и другую.

«По итогам конкурса жюри выберет лучшую презентацию национальной кухни, лучшего повара города, самую оригинальную фото-зону, «открытие года» и другое», — рассказал Евгений Моисеев.

Организаторы — АНО «Федерация развития индустрии гостеприимства и туризма «Душа народа» при поддержке администрации Кисловодска, ставропольского отделения ВОО «Опора России», Общенационального Союза индустрии гостеприимства, международного клуба путешествий «Sabay Travel».

Напомним, к 2030 году поток отдыхающих в Ставропольском крае должен вырасти до пяти миллионов человек. Такую задачу перед краевым минтуризма поставил губернатор Владимир Владимиров.