20:54, 5 августа 2020 года

Ставропольский фермер проведёт экскурсии по своей винодельне

В селе Прикумском Минераловодского округа Ставрополья фермер открыл домашнюю винодельню. Скоро там организуют экскурсии для туристов. Им покажут виноградники, процесс производства вина и уникальный винный погреб. Об этом сообщает «СвоёТВ».

Экскурсию хозяин начинает с погреба 1895 года. Здесь немецкие и итальянские виноделы производили напитки для внука Николая Первого. Продолжали винное дело и в эпоху СССР, но затем предприятие забросили. Возродить работу винодельни решил ставропольский фермер Виталий Батрак.

Он отметил, что итальянцы называли это место «Монте де Камело» — «гора Верблюд». Она и видна из окна предприятия.

В отремонтированном погребе созревают и хранятся 14 сортов вина.