На Ставрополье объемы производства мяса выросли на 4%

По итогам ушедшего года хозяйства Ставропольского края увеличили объем производства всех видов мяса. Как рассказали в пресс-службе министерства сельского хозяйства региона, показатель вырос на четыре процента – это 559,4 тысячи тонн.

Как рассказал первый заместитель министра сельского хозяйства Ставрополья Сергей Талалаев, в сравнении с 2018 годом заметно вырос объем производства мяса птицы – на 7,5 процента. Это 401,4 тысячи тонн.

Позитивная динамика есть и в сфере производства говядины. В 2019 году фермеры края увеличили показатель на 8,3 процента. И на 4,9 процента нарастили производство мяса баранины.