Гипермаркет «Лента» в Ставропольском крае оштрафован на 100 тысяч рублей за нарушение норм в мясном цехе

Управление Россельхознадзора по краю, сообщает пресс-служба ведомства, выявило ряд нарушений в гипермаркете «Лента». В частности, в помещении в котором осуществлялась разрубка мяса, разделка туш и полутуш животных, приготовление фарша, не была обеспечена температура воздуха ниже +12°С, здесь также отсутствовал прибор для измерения температуры воздуха.

Постановлением Управления Россельхознадзора по краю ООО «Лента» привлечено к административной ответственности за нарушение требований технических регламентов. Назначен штраф в размере 100000 рублей, директор торгового комплекса была привлечена к административной ответственности за это же нарушение, она оштрафована на 10000 рублей. Также вынесено представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.