Почему дешевеет сырое молоко
По данным комитета СК по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию, несмотря на то, что качество молока в личных подсобных хозяйствах оставалось по-прежнему низким, стоимость его в отдельных районах края в прошлом году достигала 15,5 руб. за один литр.
С наступлением весенне-летнего сезона происходит обычное снижение закупочных цен на сырье. Вместе с тем в комитете акцентировали внимание на том, что в феврале прошлого года расценки колебались от семи до двенадцати рублей, тогда как в феврале 2011 года цена сложилась от 11 до 14,5 руб.
«Молоко-сырье, поступающее от индивидуального сектора, по качественным показателям согласно Федеральному закону «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» соответствует в основном несортовому и второму сорту, - говорится в официальном сообщении комитета СК по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию. - При переработке такого сырья предприятия вынуждены производить дополнительную очистку и высокотемпературную обработку, глубокое охлаждение, что увеличивает их затраты. Очередное повышение тарифов на энергоресурсы до 30 процентов в январе этого года в сравнении с декабрем прошлого года, рост цен на упаковочные и основные материалы привели к увеличению себестоимости выпускаемой продукции. Однако в настоящее время организации по производству молочных продуктов не повышают оптово-отпускные цены на свой товар. Органы исполнительной власти не уполномочены регулировать стоимость закупаемого сырья, но для упорядочения закупочных цен комитет разработал соглашение о сотрудничестве между сельхозпроизводителями, заготовителями, занимающимися закупкой сырого молока в личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйствах, и организациями по производству молпродуктов. Для финансовой поддержки ЛПХ предусмотрена поддержка в виде субсидий в размере двух рублей за один килограмм реализованного молока».
30 апреля 2011 года
![Ставропольцам рассказали, как будут проходить выборы губернатора](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.stapravda.ru%2F!%2F6d9%2Fp201398-1721724695-576x324.jpeg&w=750&q=75)
Ставропольцам рассказали, как будут проходить выборы губернатора
Розы по периметру: как ставропольская семья развивает свою дачу в селе Дивном
![Розы по периметру: как ставропольская семья развивает свою дачу в селе Дивном](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.stapravda.ru%2F!%2F3c1%2Fp201255-1721379155-992x558.jpeg&w=750&q=75)
На Ставрополье начинают работу три пункта временного содержания безнадзорных животных
![На Ставрополье начинают работу три пункта временного содержания безнадзорных животных](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.stapravda.ru%2F!%2F7f9%2Fp201279-1721392758-992x558.jpeg&w=750&q=75)
Волонтёры Ставрополья помогают младенцам Луганска, Питера и Москвы
![Волонтёры Ставрополья помогают младенцам Луганска, Питера и Москвы](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.stapravda.ru%2F!%2Fcf5%2Fp201259-1721380904-992x558.jpeg&w=750&q=75)
Как полиция обнуляет судебную власть
![Как полиция обнуляет судебную власть](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.stapravda.ru%2F!%2F4c1%2Fp201254-1721378911-992x558.jpeg&w=750&q=75)