Упаковкой вперед

В Пятигорске, на базе завода «Профитэкс», прошла всероссийская научно-практическая конференция «Возможности развития малых и средних предприятий молочной отрасли в современных условиях». В ее работе приняли участие представители Российского союза предприятий молочной отрасли, руководители и специалисты 30 заводов России и стран СНГ, ученые Всероссийского НИИ молочной отрасли. Обсуждались вопросы повышения эффективности работы производственного комплекса. Это прежде всего внедрение новых перерабатывающих технологий, переход на современное фасовочно-упаковочное оборудование, которое играет не последнюю роль в завоевании рынков сбыта молочной продукции.