Свои курочки вкусней
По его словам, добиться этого удалось прежде всего за счет системы квотирования импорта мяса, которая была введена два года назад. Министр констатировал, что отечественное мясо, несомненно, лучше, а главное – питательнее и полезнее импортного. В качестве примера он привел такие данные: если заморские бройлеры в период выращивания получают 12 доз вакцины, то на российских птицефабриках допустимой нормой считаются три. Отмечено также, что в число регионов, сумевших в последнее время значительно нарастить объемы производства, вошел и Ставропольский край.