© Фото: из архива газеты «СП»

В прошлом году фермерам Ставрополья удалось вырастить в тепличных комплексах 315,5 тонн салатных культур закрытого грунта, что на 8,7% больше, чем в 2017 году. Среди производителей нашего региона популярностью пользуются такие сорта салата, как руккола, мизуна и шпинат, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства СК

– По последним данным, в теплицах края произвели уже 273,2 тонн салатных культур за текущий год. В планах собрать 350 тонн урожая, тем самым на 9% превысить прошлогодний уровень, – подчеркнул замминистра сельского хозяйства региона Андрей Олейников.