С 12 по 15 февраля в Пятигорском институте сервиса, туризма и дизайна (филиале) СКФУ пройдет региональный чемпионат «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Ставропольского края. В соревнованиях примут участие более 30 студентов средних и высших учебных заведений из СанктПетербурга, Ставропольского и Краснодарского краев. Они покажут свои навыки по компетенциям «Поварское дело», «Туризм», «Выпечка осетинских пирогов». Площадкой для соревнований станет школа кавказского гостеприимства СКФУ, которая была создана в рамках сотрудничества этого университета с АО «Курорты Северного Кавказа» и Гаагской школой отельного бизнеса. Эта учебная площадка ориентирована на европейские стандарты сервиса. В программе турнира есть и мастерклассы.