06:20, 19 ноября 2014 года

Буренки из колхоза-племзавода имени Чапаева в селе Ивановском дают доброе молоко

СПК колхоз-племзавод имени Чапаева - одно из ведущих молочных хозяйств не только района, но и Ставрополья. В рамках реализации инвестиционного проекта здесь идет модернизация производства, в том числе молочно-товарного комплекса. Все ноу-хау, внедряемые на предприятии, направлены на снижение затрат, улучшение качества продукции. Хозяйство имеет титул племенного завода по разведению красной степной породы крупного рогатого скота и племрепродуктора по разведению голштинской черно-пестрой. Здесь содержится более 2,7 тысячи голов крупного рогатого скота, в том числе 1120 коров. В прошлом году от каждой коровы получено около 6,5 тысячи килограммов молока. Буренки-рекордистки дали свыше десяти тысяч килограммов. В день хозяйство поставляет пятнадцать-шестнадцать тонн на перерабатывающие предприятия. Модернизация в хозяйстве продолжается. Комплексы оснащены современным доильным оборудованием немецкого производства, которое очень легко обслуживать. На перерабатывающие молпредприятия из хозяйства идет продукция отличного качества.

«Доброе молоко»
Газета «Ставропольская правда»
19 ноября 2014 года