06:14, 3 июля 2013 года

Какие сорта винограда лучше выращивать на Ставрополье

В винограде содержатся важные для здоровья человека вещества – витамины, минералы, клетчатка и даже протеины. Они обеспечивают ягоде лечебные свойства, благодаря которым она может использоваться как домашнее средство против множества заболеваний. Это богатый источник витаминов А, С, В6 и фолатов – производных фолиевой кислоты, а также важных минералов – калия, кальция, железа, фосфора, магния и селена. К тому же содержит флавоноиды, которые являются мощными антиоксидантами, уменьшающими ущерб, нанесенный свободными радикалами и замедляющими процесс старения. Также кожура винограда богата ресвератролом, проявляющим противоопухолевое, противовоспалительное и другие полезные свойства.

Благодаря своей замечательной терапевтической ценности виноград может применяться для лечения астмы, сердца, дыхательных путей, легких, почек, глаз.

Как пояснили в ГКУ «Ставропольвиноградпром», почвы и климат во всех четырех природно-климатических зонах края позволяют заниматься выращиванием столового винограда. В сортовом ассортименте нашего региона насчитывается более 60 наименований сортов отечественной и зарубежной селекции.

Многие дачники Ставрополья пробуют выращивать тот или иной сорт винограда. Какому именно отдать предпочтение?

Специалисты советуют на дачных участках использовать такие перспективные сорта и гибридные формы столовых сортов винограда: супер-экстра – очень ранний белый; кодрянка – очень ранний черный; ливия – очень ранний розовый; мускат ливадия – ранний белый; преображение – ранний розовый; ланселот – ранне-средний белый; надежда АЗОС – ранне-средний черный; кишмиш лучистый – ранне-средний розовый; молдова – поздний белый; оригинал – поздний розовый.

«Чудо-ягода виноград»
Газета «Ставропольская правда»
3 июля 2013 года