07:14, 25 июля 2012 года

Качество продуктов питания, производимых на Ставрополье, улучшилось

К такому выводу пришли в краевом управлении Роспотребнадзора. В то же время на первое место по бактериальной загрязненности вышли рыба и рыбопродукты, за ними идут мясо и мясопродукция, а также кулинарные изделия. Некачественная продукция выявлялась преимущественно в торговле из-за несоблюдения условий и сроков хранения, транспортировки с нарушением температурных режимов.

Т. КАЛЮЖНАЯ
«Качество продуктов улучшилось»
Газета «Ставропольская правда»
25 июля 2012 года