19:43, 25 октября 2011 года

Гречкой жители Ставрополья обеспечены – собрано 3,5 тысячи тонн

После прошлогоднего дефицита, когда цены на гречку взлетели с космической скоростью, в крае увеличили посевные площади под этой культурой, сообщили в управлении по госинформполитике правительства СК.

В этом году ею засеяли почти три тысячи гектаров. По данным министерства сельского хозяйства СК, собрано около трех с половиной тысяч тонн продукции. Ставропольская гречка в прошлом сезоне ушла в Саратовскую и Воронежскую области.

В нынешнем году ситуация с урожаем в регионах традиционного выращивания гречки гораздо лучше, поэтому почти вся эта крупа, произведенная в крае, у нас же и останется.

Т. КАЛЮЖНАЯ
«Гречка по-домашнему»
Газета «Ставропольская правда»
28 октября 2011 года