00:00, 13 марта 2008 года

Из-за возгорания маргарина едва не сгорела пекарня в Невинномысске

Когда ее хозяин достал из духового шкафа формы для выпечки хлеба, сообщает пресс-служба МЧС края, из приоткрытой дверцы духовки вырвалось пламя. Мужчина пытался самостоятельно потушить пожар, но когда понял, что это бесполезно, вызвал пожарную охрану. Через полчаса с огнем было покончено. Выгорела внутренняя отделка на площади 50 квадратных метров. По мнению специалистов, причиной ЧП могло послужить нарушение технологического процесса: в маргарине, который оставался на стенках форм, содержались вещества, способные воспламеняться при доступе кислорода.

(Соб. инф.).
«Огнеопасный маргарин»
Газета «Ставропольская правда»
13 марта 2008 года