00:00, 10 августа 2007 года

Хлеб стал дороже

Заметим, что в недавнем прошлом местные власти ежегодно создавали специальный зерновой фонд, помогавший не только удерживать стоимость хлеба, но иногда и снижать ее. Однако в 2006 году город решил направить имеющиеся свободные средства на ликвидацию последствий разрушительного градобоя.

Впрочем, депутаты Думы Невинномысска считают, что в нынешних экономических реалиях и зерновой фонд не поможет сдержать цены. Основной производитель хлеба здесь - городской хлебокомбинат, где выпекают до 34 тысяч буханок в сутки. Сейчас отпускная цена одной булки - 10 рублей 53 копейки. Еще недавно она была 8 рублей 77 копеек. Скорее всего, в ближайшее время поднимут цену на хлеб и хлебобулочные изделия и небольшие частные производители. Пекари сетуют на небольшую рентабельность (около 10 процентов), рост цен на сырье, энергоносители и резкое подорожание зерна. Если в прошлом году в начале уборки тонну продовольственной пшеницы можно было купить за 2800 рублей, то сейчас – не менее чем за 5500. Один из факторов дороговизны зерна нового урожая – перекупщики, забирающие хлеб на корню и не торгуясь…