СВЕЖИЙ НОМЕР РЕДАКЦИЯ РЕКЛАМА ГОСТЕВАЯ КНИГА КАРТА САЙТА
ОТДЫХАЙ! RELAX. Все об отдыхе, туризме, спорте, досуге
ВЛАСТИ
• Кому больше дано
ПРАВО И ЗАКОН
• Остались трое
• Голоса счет любят
ОБЩЕСТВО
• Рекомендуем поСетить и поспешить!
• Равнение на знамя
• И трудна, и опасна
• Слишком много поросят
• Выхода нет. Ключи у вахтера
• Здесь дарят надежду
• Врач у дороги
• Из Ялты - с победой
ЮМОР
• Анекдоты
КУЛЬТУРА
• Любовь или огород
ОТДЫХАЙ !
• Море волнуется. Вы - отдыхаете
• Вдали от городской суеты (Архыз 2007)
• Гороскоп
с 18 по 24 июня

Второй открытый конкурс интернет-проектов Ставропольского края 'ПоСети!' 2007 г.
Подписка на газету 'Ставропольская правда'
Рассылки
Subscribe.Ru
Ставропольский край - новости
ПАРТНЕРЫ:
• АРС-ПРЕСС
• Государствен-
ная Дума СК

• "Вечерний Ставрополь"
Звезда. Пермская областная газета
ИНФО-
ПОДДЕРЖКА:
• "Юца. СКДК"
• Футбольный клуб "ДИНАМО"
• МОТО-форум Ставрополья
РАБОТА26.ru - Работа в Ставрополе и Ставропольском крае

Слишком много поросят

Юлия ЮТКИНА

Наша газета постоянно держит под контролем проблему сбыта сельхозпродукции. Как мы уже писали, в этом году в крае возникли серьезные сложности с реализацией мяса и прежде всего – свинины.

Закупочные цены на нее заметно упали, оставив ставропольские хозяйства почти без прибыли и с излишком продукции. Ситуацию комментирует начальник отдела развития рынка сельхозпродукции, сырья и продовольствия министерства сельского хозяйства СК Алексей ТАРАБЫКИН:

- Во-первых, магазины, особенно сетевые, стали теперь работать преимущественно на привозном сырье. Во-вторых, сегодня следует говорить о необходимости выращивания свинины именно мясного направления. В то время, когда у пищевиков и переработчиков назрела потребность именно в мясных породах, у нас пока преобладает поголовье свиней, имеющих больше сала.

- То есть получается, что мясо, производимое за границей или в соседних регионах, выше по качеству?

- Нет, наоборот. Мы говорим лишь о том, что предприятия завозят по преимуществу мороженое мясо. Оно несколько дешевле и с ним проще работать: разморозили, когда нужно, переработали... А со свежим товаром приходится долго возиться. А так ставропольские хозяйства в том, что касается качества свинины, не уступают конкурентам из соседних регионов.

- Однако почему вопрос о реализации свинины так остро встал именно в этом году?

- Я бы сказал несколько поиному. Вопросы по сбыту сельхозпродукции, будь то мясо, молоко или куриные яйца, в той или иной степени возникают практически каждый год. В связи с интенсивной работой в рамках нацпроекта по направлению «Ускоренное развитие животноводства» объемы производства, в частности свинины, резко выросли как у частников, так и в сельхозпредприятиях. Но ситуация в итоге должна выравняться.

- Иногда говорится о том, что ставропольские сельхозпроизводители порой просто не умеют правильно предложить свой товар...

- В каком-то смысле да. Нам еще нужно учиться работать с покупателями. Сельхозтоваропроизводители края сегодня предлагают для реализации рынкам только определенный объем продукции. Что касается свинины, то на рынке сегодня предложение значительно превышает спрос. А так как ее производят довольно много, наши сельхозорганизации вынуждены искать крупных покупателей. Замечу, что многие предприятия с этим успешно справляются, поставляя продукцию в Москву или Санкт-Петербург.

*****

Как отметила в беседе с корреспондентом «СП» замначальника отдела развития и производства пищевых продуктов краевого минсельхоза Лариса СТЕПАНЦОВА, некоторое перепроизводство мяса наблюдается сейчас и в других российских регионах, и в частности у наших соседей – в Ростовской области и Краснодарском крае. На Ставрополье пик кризиса в этом месяце миновал: комбинаты значительно увеличили выпуск колбас. А край направил предложения в правительство России и министерство сельского хозяйства РФ о том, что необходимо ввести некоторые ограничения и квоты на ввоз импортного мяса.

ПРОЕКТЫ
АФИША
«Лезвия славы: Звездуны на льду», «13 друзей Оушена», «Пираты Карибского моря 3» в кинотеатрах города
ПОДРОБНАЯ АФИША
ВЕРНИСАЖ

Александр РЕУТОВ
ФОТО-
РЕПОРТАЖИ
• Автокросс ЮФО
• Городское ориентирование
"МОЙ ГОРОД" 2007

ГУБЕРНИЯ
• 2004-й: Споры, аргументы, страхи
• 2003-й: дважды пришла беда...
• Первый альбом
СОЮЗ НАШ ТВОРЧЕСКИЙ КОНКУРСЫ:
• «Юный журналист аграрной России»
• «Искра-2007»
• «Медиа-менеджер России – 2007»
ЛИТЕРАТУРНАЯ ГОСТИНАЯ
• Древние мыши говорили...
• Не боги - но люди
• Девушка-амфибия
• Зашифрованный мир
• Автопортрет поколения
• Толкиенистское
ПОИСК На сайте
В Яndex
ВЕСЬ АРХИВ
ИЮНЬ'07
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
МАЙ'07
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
 

Copyright © 2001-2007, редакция газеты "Ставропольская правда". Все права соблюдены.
355035, г. Ставрополь, ул. Спартака, 8, тел.:(8652)940509, факс: 941708, 940417
Использование материалов сайта возможно только при указании источника информации,
в электронном виде обязательна гиперссылка на www.stapravda.ru.
Контакты:   письмо в газету,  письмо редактору сайта.